インターネットで調べると食べログで長い事ランキング№1の無法松ラーメンに行きました。
せっかくなので限定100食の無法松ラーメンを注文。
限定の無法松ラーメンは日によって昼過ぎには売り切れてしまうこともあるそうです。
店内にはジャズが流れています。
厨房の方を見ていると名物の大将の湯切りが見れます。天井に着くほどに麺を放り投げ湯切りをしています。
(残念ながら湯きりのシャッターチャンスを逃しました)
無法松ラーメンです。白髪ねぎが十字に置かれチャーシュー、ワンタン、キクラゲが入っています。
チャーシューは通常のものと細切れの2種類が入っています。味が染みてて旨い。口の中でとろけます。
ワンタン。
麺は細めんのストレート。ツルとしていてコシがあります。スルスルっと入っていきます。好み。
(ピンボケ・・・)
豚骨スープはコクがありますがひつこくなくスッキリしています。私は全部飲めちゃう感じです。
箸休めには丁度いい高菜。
こちらは大盛りラーメン。連れが注文したものを撮らせていただきました。スープがたっぷりでうまそー。と言うか旨いです。
さすがランキング№1最近行ったラーメン屋では1番好みかな。
無法松 (むほうまつ)
TEL:093-533-6331
住所:福岡県北九州市小倉北区神岳2-10-24 三共ビル 1F
営業時間:11:00~21:00
定休日:水曜
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